Szybkie, mega proste ciasto

Zapewne już kiedyś pisałam, że mam alergię na dłuższe przebywanie w kuchni... Przygotowanie jakieś potrawy nie może zająć mi więcej niż 15- 20min... w innym wypadku będę po prostu przez cały dzień marudziła....

Tym razem chciałam podać Wam przepis na ciasto doskonałe!

Ciasto, które przygotuje się w 15 minut, które zawsze smakuje i co najważniejsze zawsze wychodzi:)

Ciasto można zrobić z rabarbarem, śliwkami, truskawkami, jabłkami.

U mnie najczęściej króluje właśnie to ostatnie, bo jabłka zawsze mam pod ręką.

Składniki:

3 szklanki mąki
3\4 szklanki cukru pudru
2 jajka
150 g margaryny
8 łyżek kwaśnej śmietany ( ale bez śmietany też wyjdzie smaczne)
1 łyżeczka proszyku do pieczenia
6 łabłek
cynamon

Przygotowanie:

Wszystkie składniki (oprócz jabłek i cynamonu) mieszamy ze sobą.
Ciasto ugniatamy dodając ewentualnie mąki( tak aby się nie kleiło do rąk)
Ugniecione ciasto dzielimy na dwie części. Obie wałkujemy.
Pierwszą rozwałkowaną część kładziemy na spód tortownicy.
Na to kładziemy starte jabłka.
Posypujemy cynamonem.
Przykrywamy to drugą, rozwałkowaną częścią ciasta.
Ciasto tak rozkałdamy aby dolna i górna część zostały ze sobą połączone.
Z resztek ciasta, które nam pozostało możemy zrobić paseczki dekoracyjne i położyć je na górnym cieście (tak jak ja to zrobiłam)
Pieczemy w 180 stopniach, przez 40 min.