szybki obiad 2

przez

Dosyc czesto na naszym stole gosci potrawka. Wlasnie dlatego, ze przygotowuje sie ja niesamowicie szybko. W zasadzie moja rola ogranicza sie tylko do zrobienia sosu. Reszta wykonuje sie sama.

Co potrzebujemy?

Porcja dla dwoch osob:

2 piersi z kurczaka
rosolek warzywny lub drobiowy
marchewke z gorszkiem( ze sloika lub mrozone)
smietane
cytryne
zageszczecz do jasnych sosow
ryz

Piers z kurczaka gotujemu w wodzie z rosolkiem.
Odlewamy jakies pol szklanki rosolku, na ktorym sie wlasnie owy kurczak gotuje i robimy sos.

SOS

Do gotujacego rosolku wlewamy smietane, wrzucamy zoltko i caly czas mieszamy. Dodajemy zageszczacz do sosow ciagle intensywnie mieszajac. Doprawiamy cytryna, pieprzem i sola.
W ten sposob wychodzi nam dobry sosik cytrynowy.

Ryz gotujemy jak zwykle;) Warzywka - marchewke i groszek podgrzewamy dodajac masla np. ziolowego.

Gotowe!
Czas przygotowania - 15-20 min.